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茶味

时间:2021-01-10 12:05:23 | 作者:学霸

一口清茶,足以品出世间的百味。

闲来净手,不急不缓地为自己沏一壶茶。清水冲泡,倒去第一遍的茶水,第二遍则可以品咂了。素不喜茶的味道,平淡干涩。只是倾心于沏茶喝茶的心境,更不用提煮茶论道的高深了。许是年少轻狂,很难坐下来真正地品一壶清茶。

后来,读了一些有关茶的书,我才对茶另眼相看。静清和在他的《茶味初见》中说:“每一次茶聚都是一期一会,应当且饮且珍惜。”此时,我正捧着一杯茶,仔细看着清汤中立着的茶叶,它们似乎紧挨着,细看又彼此分开,独立着。淡淡的疏离,这些茶叶从容而由遗世的风骨。它们各自充分释放出身体中的本味,共成一杯茶汤。我喝了一口茶,没有草草咽下,而是含在口中。

入口果然满是涩味,我皱着眉,想咽下,却没有。我看向杯中的茶叶,它们看似身形朴实粗犷,细看确是灵秀精致。好似一个人的品性,草一看没头没脑,实则大智若愚。口中的涩味由浓转淡,茶水平实得如白开水,颇有“繁华落尽见真淳”之感。一切开始转变,我不动声色,继续含着。渐渐地,口中的茶水有了甜味,这才是喝一口茶的圆满。我欣然将茶水缓缓咽下,这时才感到口中蕴满茶香,神清气爽。喝一口茶的过程,恰如看着一朵花从含苞到盛放,一层一层展开,直到露出花心的一点红,明媚了春光;又如看着一个人一点点撕下面具,露出真实的自我,又缓缓展露出内心的美好。真的是一种回味无穷的美好体验。

一口清茶,能够品出百味。

茶是生活中不可缺少的一部分。尘世烟火中的百姓,生活必有“柴米油盐酱醋茶”。有了柴米,才能填饱肚子,有力气干活;有了油盐酱醋,才能将生活调得有滋有味;而有了茶,才给了辛勤劳作中偷得半日闲的机会,才能净化身心,悟出生命的哲学。是的,生活中遇到的人,遇到的事,何尝不是一盏盏百味俱全的茶汤?茶味的苦涩、平淡、甘甜,恰也是人生历程的反映、人事发展的写照。

茶是清逸超尘之人的佳伴。凡是超然物外的高人,哪个不爱“琴棋书画诗酒茶”?茶是不能如酒一般开怀畅饮的,亦没有酒的烈性与豪情。茶应是细斟慢品的,体味心语、体悟智慧,在品茶的过程中荡涤心灵的疲倦浮躁,看透人世的羌杂与纠结。于是才有了不畏权贵放荡不羁,才有了寄情山水甘隐田园,才有了不慕高官厚禄、只爱茶中清福,杯水中见了生命的清寂与深广。

是的,一口清茶,足以品出世间的百味,从而拥有于风清木繁的高山上俯瞰芸芸众生的格局。

许多滋味,尽在茶盏,欲说还休……

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